Филе лосося слегка посолить и оставить на
ковороде подогреть масло. Добавить лук, лосось, пикшу, грибы и обжаривать 2
Кусок лосося (удобно солить филе на коже)
ковороде подогреть масло. Добавить лук, лосось, пикшу, грибы и обжаривать 2
ожицы и семян, нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым
Лосось замариновать в прокрученных через мясорубку
евысокое блюдо. Положить одно филе лосося, кожей вниз, на маринад. Половину
p>Начинка: в мелкорубленый копченный лосось добавляем яйцо, муку, сливки, рубленный
перебрать. Если рыба очень соленая, вымочить ее в холодной воде
Соленые грибы хорошо промыть и положить
Огурцы соленые промыть, порубить и слегка отжать,
Яйца варят вкрутую и мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут. Огурцы и яйца соединяют со сметаной, добавляют тертый или мелко рубленный чеснок и перемешивают.
Два ломтика белого хлеба намазать маслом. Сваренное вкрутую яйцо, соленый огурец и луковицу мелко нарезать, перемешать с майонезом. На каждый ломтик хлеба горкой выложить подготовленную смесь и посыпать сверху тертым сыром. Запекать в печи 40-50 секунд.
инут 10, после чего положить соленые огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и
Огурцы соленые промыть, порубить и слегка отжать,
салат перебирают, промывают и измельчают. Соленый огурец очищают от кожуры, нарезают
его соединить с остальным квасом. Соленые грибы отжать и мелко нашинковать