кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый лук). С
пропустить через мясорубку. Добавить горький перец по вкусу, соль, 2 чайные
Стручок красного горького перца заливают водкой, настаивают в течение 2 недель, потом перец удаляют. Перцовку пьют при простудных заболеваниях.
емя, крупно истолченный кардамон, красный горький перец, апельсиновую и лимонную цедру залить
оместить пряную зелень, чеснок, горький стручковый перец и соль. Залить кипяченым рассолом
нарезать соломкой.
Квашеную капусту, если она очень кислая
крашения - несколько ломтиков лимона) и квашеную капусту, заправленную красным перцем.
Квашеную капусту отжать от рассола, мелко порубить. Зеленый лук мелко нарезать. Вареных кальмаров нарезать соломкой. Все смешать, добавить растительное масло, соль, сахар и хорошо перемешать. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
b>горькую жидкость. Кружки баклажана обжарить на подсолнечном масле.
Красный перец
b>горькую жидкость. Кружки баклажана обжарить на подсолнечном масле.
Красный перец
убиками. Подготовленные продукты смешать, добавить квашеную капусту, немного сахара и заправить
убиками. Подготовленные продукты смешать, добавить квашеную капусту, немного сахара и заправить
Картофель отварить "в мундире" и, пока не остыл, очистить и пропустить через мясорубку или сквозь сито. Добавить квашеную капусту, обжаренный репчатый лук, яйцо, посолить и поперчить. Из смеси формируют котлеты, обваливают их в сухарях и жарят на разогретом жире до румяной корочки.
оломкой свежую капусту и сладкий перец и варить 15-20 минут
обавить картофель, нарезанный кубиками, специи (перец горький и душистый, лавровый лист) и
лук, нашинкованный болгарский перец, пассерованную муку, черный горький перец, лавровый лист, соль
веклу, коренья, сладкий и красный горький перец, свежие помидоры и дать прокипеть
порезать стручок горького перца, растолочь, посолить, посыпать черным перцем, добавить растительное масло