Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - филе кальмаров - 400-500г
    - квашеная капуста - 600г
    - зеленый лук - 100г
    - растительное масло - 2 ст. л.
    - сахар - 1-2 ст. л.
    - зелень петрушки или укропа - пучок
    - соль
    - перец - по вкусу.
Приготовление
    Квашеную капусту отжать от рассола, мелко порубить. Зеленый лук мелко нарезать. Вареных кальмаров нарезать соломкой. Все смешать, добавить растительное масло, соль, сахар и хорошо перемешать. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставте комментарий