холодной воде на ночь.
Курицу нарезать на небольшие кусочки, обжарить
Залить курицу водой, половиной порции вина, добавить
опаленной и вымытой непотрошеной курицы подрезать кожу вокруг шеи, как
нарезать полосками. Фасоль нарезать на кусочки длиной 7.5 см
иску с мясом. Варить мясо на пару в течение двух часов. Затем
ринад и выдержать в нем курицу несколько часов или в
ыню такого размера, чтобы поместилась курица и остался еще толстый слой
Отвариваем курицу в небольшом количестве воды с
о кипения и держать на медленном огне пару-тройку минут. Оставить остывать
Мясо курицы (филе) дважды пропустить через мясорубку
Поставить варить курицу без кореньев. Свежие огурцы очистить
месте с их водой поставить на огонь. Перед закипанием шумовкой вынуть
Филе курицы тонко нарезать. Грибы отварить и порезать кубиками. В салатнике смешать курицу, грибы, добавить нарезанный тонкими кольцами перец и кукурузу. Полить салат уксусом и соевым соусом (Сэн Сой Для салата), добавить растительное масло.
Кусочки курицы залить смесью сиропа, уксуса, масла,
Приготовить омлет трех цветов (с куриной печенкой, с томатной пастой и с зеленым горошком). Сварить курицу. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, мякоть курицы, нарезанную короткой соломкой, листики зелени петрушки и налить прозрачный бульон.
нять шумовкой.
Когда курица будет готова (что определяется прокалыванием
Яблоки и апельсины очищают, удаляют сердцевину и косточки. Вареную курицу нарезают ломтиками, смешивают с нарезанными яблоками и апельсинами. Майонез заправляют лимонным соком и соусом и полученной смесью заливают салат.
перцем. Начините этой пастой курицу и жарьте ее в духовке