Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)

Это мягкий жирный сыр производится из козьего молока с добавлениием соли и мяты

Салат из дыни и козьего сыра с ветчиной

ашинковать салат, порезать на кубики козий сыр. Выложить на тарелку сначала

Омлет с козьим сыром и мятой

очти готов, разложите поверх кусочки козьего сыра, посолите, поперчите, посыпьте базиликом

Козий сыр в виноградных листьях

их выложить печеные перцы и козий сыр. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить

Козий сыр в виноградных листьях

их выложить печеные перцы и козий сыр. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить

Спаржа с козьим сыром

прибавьте соль и перец. Выньте из духовки и тот час же

Крепы с начинкой из козьего сыра

Крепы – это всего лишь тонкие блинчики. Для блинчиков смешать яйца с мукой, добавить соль и перец. Слегка взбивая тесто, добавить молоко и воду. Лук порезать и добавить в тесто вместе с другими травами. Тщательно перемешать тесто и дать ему постоять полчаса. Сковороду смазать маслом и испечь блинчики. Готовые блинчики переложить вощеной бумагой. Для начинки смешать сыр и яичный белок при помощи блендера. Завернуть начинку в готовые блинчики, полить расплавленным маслом и поставить на 20 мин. в духовку.

Соус из устриц (старинный рецепт)

ужной густоты. Соединить с льезоном из 2 сырых желтков и 100

Молоки в белом вине

Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают в

Канапе с молоками сельди и сельдью

На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемежку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.

Молоки в белом вине

Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают в

Молоки в белом вине

Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают в

Молоки свежей рыбы с хреном

Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.

Кофе на молоке (способ I)

Смешать горячий кофе с горячим молоком. Можно приготовить кофе на одном молоке.

Молоки свежей рыбы с хреном

Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.

Гамбо из свинины и лангуста

Обжарить свинину, потом в жире из-под свинины - муку. Добавить лук и обжаривать, пока он не подрумянится. Долить воды и добавить свинину, бамию, кукурузу, помидоры и приправы. Тушить 15-20 мин. В последнюю очередь добавить смесь молока и сливок и мясо лангуста и тушить еще 10 мин.

Торт "Вацлавский" с кремом из сгущенного молока

обавить орехов, в другой - фрукты из компота (яблоки, персики, груши). Промазывая

Пудинг из круассанов с кленовым сиропом

а 4 часа, потом вынуть из формы и порезать. Кусочки пудинга

Закуска из риса с семгой

Хорошо промытый рис заливаем водой (воды должно быть в 1.5 раза больше), приправляем по вкусу специями и солью, ставим на большой огонь, доводим до кипения, после чего огонь уменьшаем и, не мешая, готовим рис под закрытой крышкой. Готовый рис откиньте на дуршлаг, просушите, переложите на тарелку и дайте остыть.

Выложите дно форм диаметром 6-8 (или чашек) пищевой пленкой, затем выложите дно каждой формы ломтиками семги так, чтобы они перекрывали дно и стенки формы и частично свисали за края формы. Затем нарежьте помидоры ломтиками, ...

Крем из рисовой муки

азвести в небольшом количестве холодного молока и, помешивая венчиком, влить кипящее

+