Омлет с козьим сыром и мятой - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйцо - 4 шт.
    - козий сыр - 60г
    - мята (листья) - 6 шт.
    - базилик (веточки) - 2 шт.
    - оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление
    Слегка взбейте яйца вилкой или венчиком.

    На сковороде разогрейте оливковое масло. Вылейте взбитые яйца на сковороду и дайте им поджариться, не перемешивая.

    Когда омлет почти готов, разложите поверх кусочки козьего сыра, посолите, поперчите, посыпьте базиликом и листочками мяты. Сверните омлет в трубочку, снимите с огня и через две минуты подавайте

Оставте комментарий