атереть на крупной терке, сложить в кастрюлю, влить молоко, добавить масло
Морковь нарезать в виде мелкой лапши и тушить
перемешивают. Сформированные из фарша котлеты панируют в муке, обжаривают до образования румяной
свернуть, придать форму котлеты. Каждую котлету обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить
свернуть, придать форму котлеты. Каждую котлету обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить
Сварить с солью очищенный картофель, протереть с творогом. Поджарить в 3 ложках масла луковицу (мелко изрубленную), прибавить укроп, выложить с картофелем на доску и, посолив, делать котлеты. Котлеты обжарить в масле.
ырой картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Отвар слить, картофель
p>Разделить массу на котлеты, обвалять в сухарях и обжаривать на растительном
юре. После этого сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с
b>котлеты из баклажанов, то сначала их надо испечь в духовке, очистить, растереть в
p>Разделить массу на котлеты, обвалять в сухарях и обжаривать на растительном
b>котлеты из баклажанов, то сначала их надо испечь в духовке, очистить, растереть в
арезанной и спассерованной луковицей, замоченным в воде хлебом, смешать с хорошо
Котлеты готовятся из филе курицы — большого (
Приготовить котлеты как обычно, поджарить 6-8 шт. в масле, положить на них телячьи мозги (отваренные в соленой воде), нарезанные ломтиками (1 см шириной), посыпать сверху сухарями, полить 1/2 ложки масла, поставить в печь (духовку) на 1/4 часа.
В готовое картофельное пюре добавляют мелко нарезанную тушеную крапиву, пассерованный лук, соль, специи, формуют котлеты, панируют в муке и жарят.