Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Котлеты из щуки

слегка обжаренный лук, добавить в фарш 1 яйцо, мускатный орех, соль

Котлеты из налима

исом, добавляют молоко, перемешивают. Сформированные из фарша котлеты панируют в муке, обжаривают до

Котлеты овощные

Если Вы решили приготовить котлеты из баклажанов, то сначала их надо

Котлеты овощные

Если Вы решили приготовить котлеты из баклажанов, то сначала их надо

Котлеты мясные с тыквой

анную крупу, молоко и соль. Фарш тщательно вымешивают, чтобы масса стала

Рис с мясом и тыквой

солью и перцем.

Из фарша слепить маленькие котлетки и пожарить

Котлеты из кролика с эстрагоном

ерцем.

Разделать фарш на маленькие котлеты, обвалять в муке и

Битки из рыбы (без хлеба)

ак же, как битки и котлеты из обычной (с хлебом) котлетной массы.

Котлеты приморские

орошо перемешать.

Грибной фарш. Сушеные грибы замочить в теплой

Чаттбуллар (мясные котлеты)

Говяжий, телячий и бараний фарш, сухарную крошку, яичные желтки, сметану и воду смешивают. Из полученной вязкой массы формуют небольшие шарики и поджаривают их на сливочном масле, встряхивая сковороду так, чтобы шарики поджаривались равномерно. На гарнир подают картофельное пюре.

Котлеты из лосятины (I)

акже пропустить через мясорубку. Полученный фарш посолите, поперчите, добавьте свиное сало

Котлеты полтавские

Говядину очищают от пленок, дважды пропускают через мясорубку, добавляют воду, измельченное сало, растертый чеснок, приправляют солью, молотым перцем и перемешивают. Из фарша формуют котлеты, панируют их в сухарях и жарят. Подают с жареным картофелем, полив растопленным маслом.

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

яйцо, черный молотый перец, соль. Из фарша сформовать шарики величиной с грецкий

Котлеты из куриной печени

базилик, кинза) пару яиц. Если фарш получился слишком сочным можно добавить

Котлеты из мозгов по-новгородски

то смешать и сделать котлеты. Каждую котлету перед жареньем на масле надо

Котлеты из печени

Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, мука, cоль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать и сформировать котлетки типа оладушек т.к фарш жидкий.

Котлеты из гречневой крупы

Сварить кашу из гречневой крупы, остудить ее. Поджарить

Котлеты из шампиньонов

ушить в масле, пока выделившийся из грибов сок не упарится наполовину

Котлеты из голубя по-алжирски

ульоне. Затем вырезают из нее филе, придают форму котлеты и слегка отбивают

Котлеты из осетрины панированные в грибном соусе

лабый огонь и довести натуральные котлеты до готовности. Остудить. Густо смазать

+