оком. Прогреть, охладить. Творог смешать с яйцом, солью, сахаром, крахмалом или
b>с кашей. Хлеб нарезать кубиками, обжарить в масле. Из картофельной массы сделать клецки
Из отварного картофеля, муки и яйца приготовить картофельное тесто, разделять его на ромбики толщиной 1-1,5см и отварить их в подсоленной воде.
Подавать горячими как самостоятельное блюдо с поджаренным луком и шпиком, тертой брынзой.
К таким клецкам хороши салаты из свеклы и помидоров.
Чернику сварить в кипящей с сахаром воде до готовности. Затем
добавить соль, перемешать, сделать круглые клецки и отварить их в подсоленной
Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, массу отжать, смешать с луком и тушеными грибами.
С помощью двух ложек сформовать из массы клецки, отварить из в подсоленной воде.
Подавать с соусом из жаренного шпика, лука и тертого сыра, сметаной.
ровернуть через мясорубку и смешать с хлебными кубиками. В молоке развести
х в подсоленной воде, Подать с грибным или томатным соусом. Можно
Из отварного картофеля, яиц и муки приготовить тесто, разделать его на небольшие лепешки, начинить их шпиком, обжаренным с луком, края защипнуть, отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут.
Подавать с кислой капустой.
варятся, в кипящий бульон заложить клецки из дрожжевого ржаного теста. Готовые
Картофельный крахмал добавляют в картофельное пюре, массу выпускают из конической насадки или режут на пластинки и сушат, перед подачей на стол жарят в жире и подают как гарнир.
перемешивают с яйцами и маслом, а затем из полученной массы формуют клецки
перемешивают с яйцами и маслом, а затем из полученной массы формуют клецки
перемешивают с яйцами и маслом, а затем из полученной массы формуют клецки
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени. Подают со сметаной.
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени. Подают со сметаной.
Растительное масло вскипятить с водой. В кипяток всыпать муку и зелень, перемешать и дать остыть. Сделать клецки (шарики размером с небольшую сливу). Опустить в кипящий мясной бульон за 10-15 минут перед едой.
Рубец порезать мелкими кусочками, залить водой, добавить половину специй и варить до готовности, добавить клецки и оставшиеся специи вместе с маргарином и варить 10 минут.
Размешать муку в 1/4 стакана воды и добавить к блюду. Подавать охлажденным с печеными бобами.
Для начинки приготовить картофельное пюре, добавить в него горячее