збитый со щепоткой соли белок. Творожной массой заполнить смазанную жиром и
Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, разбавить слегка молоком и тщательно перемешать. Картофель отварить, или поджарить сырой ломтиками и выложить на противень, смешав с творожной массой и запечь до золотистой корочки.
Корейку или заднюю ногу баранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину можно использовать для приготовления шашлыка.
Мясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, уксус или лимонный сок и перемешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в холодное место для маринования.
Куски мяса нанизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать их растопленным курдючным салом.
Жарить шашлык на мангале над ...
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить специями (2 ст. л. сахара, 2 ст. л. корицы, 1 луковица, 0.5 г молотого имбиря, соль). Обдать кипятком, через 30-40 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить в холодильнике на 4-5 часов. Затем обжарить в духовке до образования румяной корочки.
На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый лук). С грудки и спинки обжаренной утки ...
мазать маслом, обсыпать сухарями, выложить творожную массу, разровнять. Верх облить растопленным
Белок взбить. Перемешать желток с творожной массой. Добавить белок и цедру
ену и осторожно ввести в творожную массу. Форму для запекания смазать
оевого соуса (Сэн Сой Классический Перец). Дать тунцу остыть
ожка). На каждый ломтик положить творожную массу и вновь накрыть ломтиком
олотыми сухарями, кладут в него творожную массу, разравнивают, поверхность смазывают сметаной
оджаренные грибы с луком в творожную массу и все вместе тщательно
Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите лазанью и варите в течение 10 минут. Откиньте спагетти на дуршлаг, ополосните холодной водой и снова откиньте на дуршлаг.
Шпинат отварите на пару, удалите из зелени лишнюю влагу. Смешайте шпинат, сыр рикотта, половину сыра моццарелла, слегка взбитое яйцо, тертый сыр, мускатный орех и перец.
Растопите в кастрюле сливочное масло, обжарьте до мягкости грибы, порезанные на четвертинки. Снимите с огня и охладите.
Для соуса ...
уховку до 180С. Перемешать лапшу, творожную массу и вишню и положить
соевый соус (Сэн Сой Классический). Всё перемешать, накрыть крышкой
соевого соуса (Сэн Сой Классический), добавить перчик и поставить