В кастрюлю положить масло и размять его, после чего добавить протертый сыр рокфор или натертый зеленый сыр и хорошо взбить лопаткой.
Используется для закусок, разных бутербродов, для оформления и т. п.
дин ломтик положить кусочек сыра, на другой - плавленый сыр, на третий - ломтик
родолговатыми кусочками, бекон - полосками. Куски сыра обмотать беконом и сколоть специальными
Кусочек хлеба намазать маслом. Колбасу и сыр нарезать длинными узкими полосками и положить сверху, чтобы получились бутерброды в розово-белую полоску. Можно также сыр положить не куском, а натереть на терке. На каждый бутербродик кладется кусочек помидора или зелени.
а сверху положить ломтик сыра или плавленого сыра. Разрезать этот кусок на
Ломтик белого хлеба намазать небольшим слоем масла, сверху положить кусочек сыра, а рядом или на сыр поместить немного тертой редьки, смешанной со сметаной. Украсить бутерброд можно небольшим ломтиком помидора или полоской сладкого стручкового перца.
ишнюю влагу. Смешайте шпинат, сыр рикотта, половину сыра моццарелла, слегка взбитое яйцо
осуду для запекания, посыпать тертым сыром, уложить туда ломтики мяса, залить
нагреть, добавить молоко, горчицу и сыр. Разлить по тарелкам и подавать
арезать кубиками. Фасоль перебрать, промыть. Сыр натереть на терке. В кипящий
арезать мелкими кубиками сыр моцарелла, сыр горгонцога, брынзу. Сыры перемешать с творогом.
Растереть вместе измельченные сыры, слегка взбить сливки и осторожно,
Отваренные грибы обжарьте на сковородке в масле до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной.
Выложите грибы в глубокую сковородку, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до образования розовой корочки.
кружками, перец и лук - полукольцами. Сыр растолочь и постепенно ввести растительное
Взять яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Сыр натирается на терке. Соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленной смесью с сыром.
Сварить морковь. Сыр, окорок и морковь нарезать кубиками, заправить маринадом и поперчить.
Для маринада. Смешать 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса, добавить немного соли.
танут мягкими. После этого добавить сыр, истолченные орехи и измельченные сухари