Снять с форели кожу, удалить косточки и с
Снять с форели кожу, удалить косточки и с
течение 10 мин. Куски форели сбрызнуть лимонным соком и варить
течение 10 мин. Куски форели сбрызнуть лимонным соком и варить
Форель очистить, выпотрошить и вымыть. Разрезать
Норвежскую форель мариновать с перцем, укропом, солью
Куски филе сельди поместить в стеклянную посуду, залить маринадом и мариновать в течение двенадцати часов.
Затем осторожно нарезать филе ломтиками в виде карпаччо и выложить на тарелку.
Добавить салат, украсив его мелкими кусочками цветного сладкого перца.
Форель можно разогревать и в микроволновой
Промыть и тщательно вытереть рыбу полотенцем. Смазать сковороду маслом, положить рыбу и смазать остальным маслом. Из катыка, сливок, ликера и пряностей сделать заправку и залить ею форель. Запекать без крышки при средней мощности 5-7 минут.
Форель можно разогревать и в микроволновой
аждого куска обмакнуть в приготовленную из яичных белков смесь. Кусок филе
Филе салаки скатать в рулетики и уложить в форму, смазанную маслом, предварительно посыпав дно солью.
Нагреть духовку до 200°. Измельчить копченую форель и выложить поверх салаки. Смешать сливки, горчицу, укроп, соль и перец. Вылить смесь в форму и выпекать около 20-30 минут.
одой шампуры нанизать куски филе форели. На тарелке смешать соль, перец
Очищенную и выпотрошенную рыбу, залить в кастрюле холодной водой, добавить соль, очищенные корни петрушки, репчатый лук и варить на слабом огне 15-20 минут. Рыбу вынуть, а в бульон положить промытый и очищенный от косточек кизил, рис, толченые грецкие орехи и довести до кипения. Подать суп, посыпав зеленью эстрагона. Отваренную рыбу выложить на блюдо.
усочками полиэтиленовой пленки.
Из мусса сформировать шарик, положить его
слегка посолить мясо и полить из ложки небольшим количеством оливкового масла
тличается ароматом, а готовая продукция из него - цветом. При варке повидла