еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
коло 20 минут. Осторожно вынуть карпа на блюдо, обложить, картофельными крокетами, полить
Очищенного, промытого карпа выпотрошить, не разрезая брюшка, для
воду и припустить. Сваренные куски карпа уложить на блюдо, украсить кусочками лимона
Карпа разделать на филе с кожей без костей
Карпа выпотрошить, натереть солью, положить в
Подготовленного карпа нарезать средними кусками, удалив из
обваливают в муке и обжаривают на растительном масле. Отдельно поджаривают нарезанный
Карпа очистить от чешуи, промыть, срезать
оде, затем снять филе, нарезать на куски и уложить в сотейник
Карпа разделать на филе с кожей без костей и нарезать на порционные куски
Выпотрошить карпа, удалить внутренности, отрезать голову и плавники, промыть. Положить на 15
Очистить карпа, нарезать кусками толщиной около 3
Карпа (сазана) очищают, потрошат, натирают солью, кладут целиком на сковороду, вливают стакан
Положить филе на разделочную доску кожей вниз и
осолить внутри и снаружи, оставить на 1,5 часа. Затем измельченным
удалить жабры, тщательно промыть, нарезать на куски, посыпать солью и перцем
промыть в воде. Затем разделать на филе с кожей без костей
елко рубленный репчатый лук спассеровать на масле до готовности, не давая
промыть в воде. Затем разделать на филе с кожей без костей