аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же, как манты с мясом
Манты из дрожжевого теста получаются более
Манты из дрожжевого теста получаются более
аршем, защипывая тщательно края.
Приготовленные манты опустить в горячий процеженный бульон
p>Из муки и воды приготовить тесто, дать расстояться 30-40
Приготовленные из кислого теста манты с бараниной уложить на сковороду с разогретым жиром и обжарить. Затем добавить томат-пюре, бульон, уксус и тушить при закрытой крышке до готовности. При подаче полить манты соком, в котором они тушились.
оли, дрожжей, воду и приготовить тесто, как на пельмени. Раскатать блинчики и
защепить края. Готовится так же как и манты. Смазать маслом решетки каскана
Сделать тесто, как для предыдущего рецепта и выложить им 4 формы.
Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.