Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Яичница с кислым молоком и сметаной

Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.

Салат из красных помидоров с кислым молоком

Помидоры разрезают пополам, укладывают половинки на листья зеленого салата и заливают их кислым молоком, взбитым с измельченным на мелкой терке хреном. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Крем из кислого молока

Кислое молоко и сметану хорошо перемешать, всыпать

Окорочка куриные в соусе сотэ

мешать в кастрюле арахисовое масло, кислое молоко, «чатни», лимонный сок, соевый соус

Салат летний "Мозаика"

p>Затем готовят соус: в кислое молоко (простоквашу или сметану) добавить толченый

Рыбные клецки "Фискеболлар"

одсоленной воде. Отдельно развести крахмал кислым молоком, заварить горячим бульоном, в котором

Суп-крем из свежих кабачков

квозь сито. Прибавить белую пассеровку, приготовленную из муки и масла. Смесь

Дроб-сарма (голубцы из бараньего сальника)

ислу порций, на каждую положить приготовленную смесь и сформировать голубцы. Выложить

Суп из свежего и кислого молока

Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.

Суп из свежего и кислого молока

Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.

Суп из кабачков

Затем залить водой, смешанной с молоком, и варить около 20 минут

Суп из свежих грибов с рисом

ще 20 минут. Суп заправить кислым молоком и яйцом, положить в него

Суп холодный из соленых огурцов

орошо промыть и мелко нарезать. Кислое молоко соединить со сметаной, немного взбить

Борщ по-огородничьи (I)

гня. Борщ заправить сметаной или кислым молоком и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Суп из свежих грибов с рисом

ще 20 минут. Суп заправить кислым молоком и яйцом, положить в него

Окорочка жареные по-индийски

полученную массу соединяют с йогуртом (кислым молоком), добавляют уксус, соус масала, заправляют

Куежапха

В кипящую сметану добавить кислое молоко, свежий сыр. После закипания тонкой струёй ввести кукурузную муку и взбитые яйца. Непрерывно помешивая, варить до консистенции густой сметаны. Посолить по вкусу. При подаче заправить сливочным маслом.

Кхема

Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить в жире до темно-золотистого оттенка, добавить порошок карри, потушить на очень слабом огне 3-4 минут и добавить томатную пасту.

Мясо порубить на мелкие кусочки, добавить к пряной пасте, влить туда же кислое молоко, посолить и зажарить.

Паштет из кабачков с брынзой

тщательно растереть, заправить растительным маслом, кислым молоком (простоквашей или сметаной) и добавить

Борщ по-огородничьи (I)

гня. Борщ заправить сметаной или кислым молоком и посыпать мелко нарезанной зеленью.

+