Карпа очистить от чешуи, промыть, срезать
Приготовить отвар из очищенных овощей и
арят бульон так же, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят
Очищенного, промытого карпа выпотрошить, не разрезая брюшка, для
Подготовленного карпа нарезать средними кусками, удалив из него как можно больше костей
Икру сазана, щуки, судака, сома освободить
асло. Когда масса станет пышной, как крем, добавить немного соли, лимонного
Икру освободить от пленки и обварить
масле мелко нарезанный лук. Приготовить баклажанную икру. На хорошо смазанную маслом
Икру освободить от пленки и обварить
Карпа разделать на филе с кожей
а каждый кабачок как на бутерброд положить по ложке икры. Икру сбрызнуть лимонным
Очищенную рыбу вместе с икрой нарезать небольшими кусками и посолить.<
Вынутую из рыбы икру засаливают, освободив ее предварительно от
специй и небольшого количества воды приготовить бульон. Муку поджарить на масле
Карпа выпотрошить, натереть солью, положить в
Карпа разделать на филе с кожей
воду и припустить. Сваренные куски карпа уложить на блюдо, украсить кусочками
Выпотрошить карпа, удалить внутренности, отрезать голову и