Перебранный, предварительно замоченный горох нут кладут в котел, заливают водой
Горох нут замачивают в теплой воде вечером на 8-10 часов, после сливают воду, закрывают плотно на 2-3 часа. Разогревают казан на угле, кладут горох и долго размешивают до готовности.
2 часа в подсоленной воде. Горох замачивают в холодной воде на
Горох промыть, замочив предварительно в воде,
замоченный в холодной воде лущеный горох-нут, помидор, зелень, перец, соль и
Замочить горох с вечера. На следующий день
Хорошо промойте горох, положите в миску, залейте холодной
Горох замочить на ночь в воде.
оды, всыпать готовый (или полуготовый) нут, посолить, поперчить и варить на
ира, слейте его перед тем, как добавить разведенный йогурт.
кастрюлю с заранее замоченным горохом (нутом), залить холодной водой и варить
Приготовить фарш. Круглый желтый горох замочить в холодной воде на
Обварить горох в течение 1 минуты в
Нут замочить на 12 часов, промыть,
в которой был замочен нут, слить. Нут положить в кастрюлю, добавить 1
олщиной. К замоченному на ночь нуту положить пряные травы, довести до
После чего высыпаем рис, отцеженный нут, тщательно перемешиваем, заливаем бульоном от
Подготовленный желтый круглый горох отварить в подсоленной воде до
асты средней густоты, вмешать готовый нут с орегано и петрушкой, посолить
Нут обсушить и перемешать со специями, лимонным соком и топленым маслом. Посыпать блюдо кедровыми орешками и кумином, полить оливковым маслом. Подавать с помидорами и зеленым сладким перцем.