варить борщ, как обычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать борщ с
Борщ готовить на бульоне из курицы
пассерованные коренья и лук и варить борщ 20-30 минут. За 5
Овощи нарезать соломкой. Чернослив промыть, положить в грибной бульон вместе с подготовленной свеклой и варить борщ обычным способом. Вареные грибы нашинковать и положить в борщ вместе с лавровым листом, красным молотым перцем, гвоздикой.
добавить нарезанный кубиками картофель и варить борщ на сильном огне еще 10
него пассерованные овощи. Далее варить, как борщ домашний. Карасей очистить, если они
Такой борщ можно готовить как со свежей, так и с
ксус. Борщ сварить, заправить солью и сахаром и подать, как описано в
васом, водой (1:1) и варить до мягкости. Затем добавить маринованную
артофель, нашинкованную капусту, перловую крупу, варить 25 минут.
Свеклу
нашинкованную капусту и маслины и варить при слабом кипении. Отдельно обжарить
варить. За 10-15 минут до окончания варки заправить борщ белым
ольками картофель, нашинкованную капусту и варить 10-15 минут. Затем добавить
ульон положить нарезанный дольками картофель, варить при слабом кипении 10 минут
истья свекольной ботвы, картофель и варить 15-20 минут. За 8
Этот борщ готовить на отваре из картофеля
елочи варят бульон так же, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную
арезанную соломкой свежую капусту, и варить около 15 минут, добавить пассерованные
апусту отцедить, залить подсоленной водой, варить на среднем огне до полуготовности