Кабачок нарезать на дольки толщиной около
Соленые грузди залить холодной водой на 30-40 минут, отцедить и мелко нарезать. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить перец, заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью.
Соленые грузди залить холодной водой на 30-40 минут, отцедить и мелко нарезать. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить перец, заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью.
Кабачки очистить, измельчить на терке с
Вынуть бекон, положить лук, ломтики кабачков и картошки. Поставить котелок на
Кабачки очистить от кожицы и семян,
Очищенные молодые кабачки нарезать мелкими ломтиками, всыпать манную
Кабачки надрезать с обоих концов, очистить
Лучшие для посола - кабачки длиной не более 15 см
атираем. Тщательно отжимаем кабачки от излишней жидкости. Перекладываем кабачки в большую миску
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
Нарежьте кабачок небольшими кубиками. В кастрюле или
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
опустив в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито, нарезать маленькими
Подготовить баклажаны (или кабачки): нарезать их кружочками, посолить, панировать
ебольшом количестве подсоленной воды. Отцедите кабачки и протрите через сито.
Молодые кабачки разрезать пополам вдоль и удалить
Молодые кабачки, не очищая от кожицы, тщательно
Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружочками,
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.