Опаленную и вымытую индейку надрезать по спине от шеи
озмарина положить внутрь тушки. Уложить индейку в смазанную маслом форму.
Обработанную и вымытую индейку обсушить кухонной салфеткой и осторожно,
рудки индейки ополоснуть холодной водой, вытереть насухо и положить в глубокое блюдо
едерную мякоть, печень и желудочек индейки пропустить через мясорубку вместе с
Подготовленную индейку хорошо промыть, обсушить и натереть
Подготовленную индейку отварить, разрезать на порционные куски.
Зажарить индейку, обмазанную маслом. Почистить шампиньоны и
ясо индейки нарезать красивыми ломтиками поперек волокон, уложить на плоское блюдо и
Подготовленную индейку варить в подсоленной воде до
а решетку грудкой вверх. Если индейка недостаточно жирная, можно сверху обложит
ккуратно отделите кожу с грудинки индейки в виде кармана, и поместить
ожно приготовить из остатков праздничной индейки. Вы также можете заменить белый
лной готовности дошли вместе с индейкой. В теплой воде размягчите чернослив
Тонко отбитое филе индейки посыпать солью, на середину выложить
Индейку разделывают, отделяют кости и белое
Мясо индейки нарезать на порционные куски, положить
Порционные куски индейки посолите и поперчит, затем обваляйте
Подготовленную индейку разрезать на порции, натереть солью
астительным маслом, положить отбитую мякоть индейки с 2 ст.л. сливочного