лной готовности дошли вместе с индейкой. В теплой воде размягчите чернослив
озмарина положить внутрь тушки. Уложить индейку в смазанную маслом форму.
Опаленную и вымытую индейку надрезать по спине от шеи
Обработанную и вымытую индейку обсушить кухонной салфеткой и осторожно,
ем временем ослабить кожу на индейке, просунув руку между мясом и
лову изысканный вкус, а соус карри экономит время, потому что специи
едерную мякоть, печень и желудочек индейки пропустить через мясорубку вместе с
Тушку индейки посолить и поперчить снаружи и
нее рис, масло, и карри. Перемешайте. Добавьте лук и куриный
ук до прозрачности. Подмешать пасту карри и обжаривать еще 1 минуту
не подрумянивая, нарезанную крупными кубиками индейку. Отложить на тарелку. Рис промыть
м застыть в морозильнике. Грудку индейки вымыть и просушить. Полоски шпика
Подготовленную индейку хорошо промыть, обсушить и натереть
Подготовленную индейку отварить, разрезать на порционные куски.
Зажарить индейку, обмазанную маслом. Почистить шампиньоны и
молоком и водой порошок карри и куркуму. Баклажаны и бамию
маслом, посыпать их приправой. Карри и поставить без крышки в
остояния. Добавить муку и порошок карри. Пассеровать 2 минуты на слабом
арезанный кольцами лук. Развести порошок карри и потушить 3-4 минут