акипи добавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться на
одой, сахаром и приправами довести до кипения. Горячим маринадом залить куски дыни
Приготовить маринад, смешав все ингредиенты, кроме сливочного
уковица, 0.5 г молотого имбиря, соль). Обдать кипятком, через
Смешайте ингредиенты для маринада. На широкое неглубокое неметаллическое блюдо
b>имбирь нарезать соломкой и перемешать. Выложить креветки на тарелку горкой, посыпать приправой
арезать кубиками и поместить в маринад на 4-6 часов. Затем
Маринад отварить в течение 5-6
Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.
Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.
Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.
Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.
оевого соуса, горькой соевой пасты, нашинкованного лука, раздавленного чеснока, молотого имбиря, красного
Сельдь вымачивают, снимают кожу и отделяют филе. Готовят маринад из уксуса, сахара, хрена, имбиря, нарезанного кольцами лука, зерен горчицы и лавра. Сельдь разрезают на куски толщиной 2-3 см и выдерживают в полученном маринаде 2 дня.
пекарским порошком и порошком имбиря. Масло растереть с сахаром до
Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
асло в небольшой кастрюле для соуса, добавьте мелко нарезанный лук и
инутки даете маслу пропитаться этими приправами, и кладете туда же креветок
инутки даете маслу пропитаться этими приправами, и кладете туда же креветок
Смешать уксус, сахар и соль и прокипятить 2 минут, после чего снять с огня. Отдельно смешать приправы и обжарить 2 минуты в раскаленном оливковом масле. Добавить туда томатный сок, очищенные помидоры и уксус. Тушить 20 минут.