м и дать им застыть в морозильнике. Грудку индейки вымыть и просушить. Полоски
ладкого перца. Грудку индейки нарезать кубиками и обжаривать в масле в течение 7 мин
чистить и мелко порубить. Перемешать в маленькой мисочке с горчицей и
обжаривать их, непрерывно помешивая в течение 4 минут. Затем охладить
обжарить лук и половину чеснока в течение 5-6 мин, до
Индейку разделывают, отделяют кости и белое мясо. Кости, мясо (исключая грудку), потроха
Индейку разделывают, отделяют кости и белое мясо. Кости, мясо (исключая грудку), потроха
Мясо отделите от косточки, в самой толстой части куска сделайте
рожжевое тесто на опаре, раскатать в слой толщиной 5 мм и
Подготовленную индейку отварить, разрезать на порционные куски.
Подготовленную индейку варить в подсоленной воде до полуготовности, затем
Измельчите чеснок. Смешайте все ингредиенты для заправки. Посолите, поперчите филе индейки, жарьте в растительном масле на среднем огне 7-9 минут. Добавьте заправку, доведите блюдо до кипения, снимите с огня. Порежьте филе на тонкие кусочки. Соедините с крупно порезанными помидорами и заправкой.
Опаленную и вымытую индейку надрезать по спине от
Подготовленную тушку индейки положить в горячую воду, довести до кипения,
одой, замочить. Затем подготовить тушку индейки: отрезать первое звено крыльев, тушку
Мясо индейки помыть, посолить, поперчить и нашпиговать
Подготовленную индейку разрезать на порции, натереть солью и перцем, обжарить в маргарине
Мясо индейки нарезать на порционные куски и
Для начинки в небольшой миске развести в теплом молоке с мукой дрожжи
ожно приготовить из остатков праздничной индейки. Вы также можете заменить белый