Грибной отвар соединить с мясным бульоном и прокипятить. Муку
Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.
Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
Грибной отвар соединить с мясным бульоном и прокипятить. Муку
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
Половину указанного в рецепте сливочного масла порубить и перемешать с мукой. Затем
месью равномерно смазать поверхность пирога. Форму с пирогом поставить в низкую емкость большего
почистить, порезать кубиками и сварить. С готовой картошки слить воду, остудить
В основной грибной соус положить промытый изюм, чернослив
а потом яичный желток. Перемешать с кокосовым взбитыми сливками и кокосовой
лучае, если для пирога используется крыжовник с толстой кожицей, пирог можно предварительно поставить
Выложить в круглую сковороду для пирогов, придавить и оставить на некоторое
Просеять муку, смешать с сахаром-глазурью, растереть с маслом и добавить столько
арить 40-50 мин. Соединить с грибным соусом и варить еще 15
Белый мясной соус развести грибным бульоном, опустить желтки, разогреть (но не кипятить) и посыпать зеленью петрушки.
Подать горячим к птице и мясным блюдам.
добавить сухари, перец, соль, немного грибного бульона, все вымесить и слегка
Приготовить грибной бульон, следуя инструкции. Картофель, морковь
ахар добавить опару. Желтки растереть с сахаром добела, добавить в муку
оджаривают на топленом масле, соединяют с горячим грибным бульоном, размешивают до образования
бжарить на сливочном масле вместе с мелко нашинкованным репчатым луком. Затем