арезать кусочками, сварить. Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить
олотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить ложку масла, ветчину, пучок зелёного
В говяжий бульон положить 2 голубя, кроме обычных кореньев и зелени, майоран, укроп, 1/8 часть мускатного ореха или мускатный цвет. В суповую миску положить белые греночки, варёный зелёный горох, половинки 2 голубей, налить бульоном и подавать
Мясо залить водой, посолить, добавить ячмень. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить. Измельчить овощи и добавить в бульон. Одновременно добавить горох. Снова довести до кипения и варить, пока горох не будет готов. Добавить петрушку, соль и перец.
сваренные вкрутую разрезают на четвертинки. Зеленый салат мелко режут или пропускают
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
Обварить горох в течение 1 минуты в
Подготовленный желтый круглый горох отварить в подсоленной воде до
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
инут. После этого добавляют молодой горох и тушат до его полной
200 г хорошего зеленого чая высыпают в посуду с
тим на несколько часов замачивают горох, а затем варят его. Непосредственно
Турецкий горох промыть и замочить в холодной
тим на несколько часов замачивают горох, а затем варят его. Непосредственно
или сливовый соус) и перышки зеленого лука, из которых делают кисточки
одой, добавить жареный сельдерей, вареный горох, мелко нарезанный укроп, соль. Тушить
Размельчить сухой горох в кофемолке до мукообразного состояния (8 ст. ложек). Поджарить чеснок в масле, добавить разведенную в воде муку, воду, кубики бульона, довести до кипения и кипятить 10 мин. Добавить соль, перец по вкусу. Подавать со сметаной
амоченный и разваренный в воде горох и мелко нарезанный лук и