В этом рецепте важно не переварить овощи. К
Обварить горох в течение 1 минуты в кипящей соленой воде, слить ее,
Размельчить сухой горох в кофемолке до мукообразного состояния (8 ст. ложек). Поджарить чеснок в масле, добавить разведенную в воде муку, воду, кубики бульона, довести до кипения и кипятить 10 мин. Добавить соль, перец по вкусу. Подавать со сметаной
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
рибы нарезают кусочками и тушат в растительном масле вместе с нашинкованным
а несколько частей и закладывают в посуду с водой. Добавляют соль
а несколько частей и закладывают в посуду с водой. Добавляют соль
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
усочками, сварить. Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить ложку масла
Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить ложку масла
иготовлением слить воду, а сам горох еще раз промыть. Лук мелко
Подготовленный желтый круглый горох отварить в подсоленной воде до готовности и
Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.
В говяжий бульон положить 2 голубя, кроме обычных кореньев и зелени, майоран, укроп, 1/8 часть мускатного ореха или мускатный цвет. В суповую миску положить белые греночки, варёный зелёный горох, половинки 2 голубей, налить бульоном и подавать
щательно вымыть. Положить на подставку в скороварку вместе с морожеными овощами, 1
очь. Слейте гороховую воду положите горох в кастрюлю вместе с пряностями и
Турецкий горох промыть и замочить в холодной воде на ночь.
<