Перебранный, предварительно замоченный горох нут кладут в котел, заливают водой так, чтобы
Горох нут замачивают в теплой воде вечером на 8-10 часов, после сливают воду, закрывают плотно на 2-3 часа. Разогревают казан на угле, кладут горох и долго размешивают до готовности.
- 2 часа в подсоленной воде. Горох замачивают в холодной воде на 5
Хорошо промойте горох, положите в миску, залейте холодной водой и
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
Нут обсушить и перемешать со специями, лимонным соком и топленым маслом. Посыпать блюдо кедровыми орешками и кумином, полить оливковым маслом. Подавать с помидорами и зеленым сладким перцем.
усочками, сварить. Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить ложку масла
Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить ложку масла
Подготовленный желтый круглый горох отварить в подсоленной воде до готовности и
Приготовить фарш. Круглый желтый горох замочить в холодной воде на ночь, отварить
Горох замочить на ночь в воде. Лук мелко порубить и потушить в небольшом
b>горох с вечера. На следующий день отвариваем, недолго, чтобы не превратился в
70 г, положить в кастрюлю с заранее замоченным горохом (нутом), залить холодной водой
елко нарезанные каштаны, замоченный в холодной воде лущеный горох-нут, помидор, зелень, перец
Нут замочить на 12 часов, промыть,
После чего высыпаем рис, отцеженный нут, тщательно перемешиваем, заливаем бульоном от
очь. Воду, в которой был замочен нут, слить. Нут положить в кастрюлю, добавить 1
Нут вместе с жидкостью из банки разогреть в сотейнике, после
Сахар растопить в кастрюле и карамелизировать в нем чеснок, лук, сельдерей (очистить
ерец и 3 ложки йогурта в миску. Посолите и хорошо перемешайте