еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
смазывают растительным маслом и жарят на решетке. При подаче почки сбрызгивают
Свиные ножки рубят на несколько частей и закладывают в
Свиные ножки рубят на несколько частей и закладывают в
инут. После этого добавляют молодой горох и тушат до его полной
арезать кусочками, сварить. Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить
варить.
Взять молотого гороха, положить в отдельную кастрюльку, положить
В говяжий бульон положить 2 голубя, кроме обычных кореньев и зелени, майоран, укроп, 1/8 часть мускатного ореха или мускатный цвет. В суповую миску положить белые греночки, варёный зелёный горох, половинки 2 голубей, налить бульоном и подавать
Размельчить сухой горох в кофемолке до мукообразного состояния (8 ст. ложек). Поджарить чеснок в масле, добавить разведенную в воде муку, воду, кубики бульона, довести до кипения и кипятить 10 мин. Добавить соль, перец по вкусу. Подавать со сметаной
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
Замочите сухой горох на 8-10 часов. В большой
Подготовленный желтый круглый горох отварить в подсоленной воде до
Мясо индейки нарезать на порционные куски, положить в кипящую
Обварить горох в течение 1 минуты в
ливками и маслом. В качестве гарнира в тарелки разложить мелкие зерна
ливками и маслом. В качестве гарнира в тарелки разложить мелкие зерна
отлетной массы: сварить до готовности горох. На гороховом отваре приготовить манную кашу
0 мин. (с момента закипания) на умеренном огне, обязательно снимая образующуюся
Турецкий горох промыть и замочить в холодной воде на ночь.