нарезать полосками. Фасоль нарезать на кусочки длиной 7.5 см
иску с мясом. Варить мясо на пару в течение двух часов. Затем
Борщ готовить на бульоне из курицы или гуся.
овольно крутое тесто. Тесто закрыть на 15-20 минут полотенцем, затем
овольно крутое тесто. Тесто закрыть на 15-20 минут полотенцем, затем
Для галушек замесить тесто (муку соединить с
асоль замочить в холодной воде на 10-12 часов. Мясо хорошо
месте с их водой поставить на огонь. Перед закипанием шумовкой вынуть
вощи и паровую семгу выложить на блюдо. Украсить зелеными побегами и
quot;вок" и варить на слабом огне 2-3 минуты
На молоке с водой заварить кашу и кипятить ее в течение 10 минут, затем снять с огня, ввести желток, сахар и 10 г масла, хорошо выбить, слегка смешать со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности.
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Готовить кускус согласно инструкции на пакете. Готовить на пару брокколи до полуготовности. Окунуть
рибы, затем чеснок и обжаривать на оливковом масле, пока грибы не
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
олщиной 0.5 см, нарезают на квадраты. Сало нарезают кубиками, лук
олщиной 0.5 см, нарезают на квадраты. Сало нарезают кубиками, лук
амесить тесто, сформовать из него галушки и отварить их в подсоленной