чищенными от кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать
тбитое филе индейки посыпать солью, на середину выложить фарш. Свернуть филе в виде
чищенными от кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать
ольшом количестве воды и остудить. Филе индейки и окорок нарезать небольшими ломтиками
Индейку разделывают, отделяют кости и белое
Порционные куски индейки посолите и поперчит, затем обваляйте
Индейку разделывают, отделяют кости и белое
Порционные куски индейки посолите и поперчит, затем обваляйте
Измельчите чеснок. Смешайте все ингредиенты для заправки. Посолите, поперчите филе индейки, жарьте в растительном масле на среднем огне 7-9 минут. Добавьте заправку, доведите блюдо до кипения, снимите с огня. Порежьте филе на тонкие кусочки. Соедините с крупно порезанными помидорами и заправкой.
иром противень.
Мясо индейки обжарить, мелко нарезать, выложить равномерным
оду, делая пюре добавить молока, сливок и сливочного масла. Добавить в
Филе индейки жарится, режется на дольки. Очищаются и разрезаются ломтиками яблоки, отваривается чернослив, мелко режутся грецкий орех и болгарский перец (соломкой). Все это заправляется майонезом, украшается фруктами и подается на листьях салата.
ясорубку обжаренный со шпиком лук и рыбное филе. Фарш смешивают со сливками, солят и
Филе палтуса варят до полуготовности в
0 мин. Добавить в бульон со сливками сливочное масло, муку, горчицу и
Полученную массу взбить с сахаром. Сливки взбить с небольшим количеством сахара
По окончании варки белого соуса ввести сливки и желтки, проваренные при 70-80° С со сливочным маслом. При подаче в соус положить нарезанную зелень петрушки.
Подавать к отварной и припущенной рыбе.
елком и выпекать в духовке со средним жаром в течение 10
Выложить пюре в суп. Половину сливок взбить с желтком, смешать с