арезанные кусочками филе щуки, слегка обжаренный лук, добавить в фарш 1 яйцо
Замочить булочки в молоке. Мякоть щуки нарезать кубиками и 2 раза
астительном масле, соединить с рыбным фаршем, добавить соль, сахар, черный и
Филе щуки провернуть в мясорубке вместе с репчатым луком, добавить свежие сливки, поперчить и посолить по вкусу. Тщательно перемешать и начинить пельмени.
товят начинку для курника. Первый фарш: отварить курицу, мякоть снять
а ночь, утром извлеките хлебец из формы, нарежьте острым ножом и
Фарш из мяса курицы смешать с измельченной
елко порезанным луком. Овощную смесь из цветной капусты, брокколли и моркови
Фарш из мяса курицы смешать с измельченной
осыпанный сухарями противень, сверху кладут фарш из мяса или печени, а на
адо положить груз, чтобы из кастрюли не выходил пар.
адо положить груз, чтобы из кастрюли не выходил пар.
Рыбное филе судака, щуки, окуня, трески, хека промыть, нарезать
Приготовить отвар из овощей, лука, приправ. Процедить его
еремешать. Таким же образом приготовить фарш из всей красной рыбы. Поставить в
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
елудком. В миске перемешать свиной фарш с утиным, мелко нарезанный лук
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить