Клюкву промывают и протирают. Готовят сахарный сироп. Пюре из клюквы, сироп и сыворотку соединяют, перемешивают и охлаждают.
b>Клюкву промыть, отжать из неё сок и поставить его в холодильник. Выжимки клюквы
Всыпать в кастрюлю с сиропом клюкву. Довести до кипения и проварить
Желатин залить холодной водой. Клюкву взбить с помощью миксера, добавить
Подготовленную клюкву протирают, сок отжимают, мезгу заливают
варивать 5 мин. Добавить уксус, клюкву и вскипятить. Тушить 30 мин
того соус процедить, влить красное вино, положить красный перец, соль и
Клюкву подготавливают, как указано выше. Заполняют
Кроликов разделать, посолить-поперчить, обжарить. Влить вино, поставить в духовку при 200 гр., добавить травы и тушить 45 минут. В конце добавить бруснику и четвертушки груш. Тушить еще 15 минут.
Тушеная капуста на гарнир.
олиэтиленовый пакет. Залить в него вино, завязать веревкой и положить мариноваться
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
олечками. Подготовленные продукты смешать, добавить клюкву, соль, перец, заправить майонезом и
олечками. Подготовленные продукты смешать, добавить клюкву, соль, перец, заправить майонезом и
Как и другие напитки из клюквы, квас используют для возбуждения аппетита
олучившуюся яичную смесь в смесь из муки и хорошенько перемешайте. Вымешайте
Молоко вскипятить, добавить сахар, корицу, немного подержать на огне, после чего снять и охладить. Клюкву вымыть, дать стечь воде, затем протереть через сито и смешать с яблочным пюре. В эту смесь медленно влить охлажденное молоко, быстро взбить миксером, чтобы молоко не свернулось.
К кальмарам, смешанным с квашеной капустой, добавить перебранную промытую клюкву, нарезанные соломкой свежие яблоки, зеленый лук, растительное масло, сахар, соль и хорошо перемешать.
Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.
Вылить смесь в форму.
Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.
олучившуюся яичную смесь в смесь из муки и хорошенько перемешайте. Вымешайте
тборную, спелую, промытую и подсушенную клюкву. Запекать в духовке при t