лубоких формочек для выпекания булочек и проложите их вощеной бумагой. Просейте
Этот вкуснейший летний салат можно приготовить из
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
сельдерей, укроп) промыть, обсушить полотенцем и очень мелко нарезать. Творог протереть через
Капусту и фенхель промыть и очень мелко нарезать. Кальмары промыть, варить 3 мин в подсоленной воде, мелко нарезать. Репчатый лук нашинковать и пассеровать на растительном масле. Соединить подготовленные овощи с кальмарами, посолить по вкусу, переметать.
орезать мясо кусочками около 100г и, положив каждый кусочек между листками
очистить. В смеси с водой и 100 г тростникового сахара варить
алат разобрать, промыть, хорошо просушить и разложить на 4 тарелки. Из
ли лук-шалот и зубчики чеснока очистить и очень мелко порубить. Петрушку
со промыть под струей воды и очень мелко порубить. Чистую суповую
фаршу красный молотый перец и соль и хорошо перемешать. Нарезать мелкими
фаршу красный молотый перец и соль и хорошо перемешать. Нарезать мелкими
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета
Листья залить кипятком, настоять 2 часа, процедить, добавит мед, тщательно перемешать и разлить в чистые бутылки. Поставить на холод. Подавать в холодном виде.
Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.
Взять физалис очистить от оболочки, обдать кипятком, протереть каждый плодик. Сливы, томаты и физалис наколото вилочкой, подержать в крутом кипятке 1 минуту. Затем аккуратно уложить в баночки, тут же залить кипящим маринадом. Дальше нужно пастеризовать, а затем закатать в банки.
Изрубить трюфели, ветчину и истолочь их с 12-15 желтками, добавить в яичную массу соли, чёрного перца, 12-15 взбитых белков, размешать, посыпать петрушкой, изжарить в духовке, свернуть в трубочку. Разрезать наискось на порции.
В фужер наливают холодный средней густоты кисель из фруктов или ягод, сока или сиропа и кладут шарик мороженого. Оформляют ягодами.