Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Салат из нута и булгура

Залить булгур кипятком и оставить на час

Булгур ферментированный

Молоко, йогурт и булгур смешивают в желаемой пропорции и

Булгур с грибами и миндалем

кипящую воду, помешивая всыпать булгур. Варить на медленном огне 45

Салат из булгура с орехами

Замочить булгур в горячей воде на 10

"Лодочки" с салатом из булгура

инут, потом воду слить. Залить булгур горячей водой на 10 минут

Булгур с помидорами (Cracked Wheat with Tomatoes)

Булгур ненадолго замочить в воде, а

Булгур с мясом (II)

тобрать, а к оставшемуся добавить булгур и нут. Тушить в кастрюле

Булгур с мясом (I)

тобрать, а к оставшемуся добавить булгур и нут. Тушить в кастрюле

Плов с булгуром (Cracked Wheat Pilaf)

Слегка обжарить булгур. Отдельно обжарить лук. Всыпать булгур и лук в бульон

Плов из булгура с мясом ягненка

Разогреть масло и подрумянить колечки лук и нарезанное кубиками мясо. Добавить булгур и тушить 3 минуты. Залить все бульоном, добавить резаные помидоры, посолить. Довести до кипения, потом уменьшить огонь и тушить около получаса (пока крупа не вберет всю жидкость).

Красный булгур

Вскипять воду, добавить соль перец, затем добавить булгур. Накрыть и оставить на 10 минут. Добавить измельченную краснокочанную капусту и приправить блюдо солью, перцем, маслом и уксусом. Можно добавить несколько ломтиков яблока.

Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли

ливками и маслом. В качестве гарнира в тарелки разложить мелкие зерна

Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли

ливками и маслом. В качестве гарнира в тарелки разложить мелкие зерна

Салат с бугуром острый

Булгур промыть под холодной водой в

Кибби запеченное (Kibbi bil sanieh)

арш с орешками.

Булгур замочить, а потом откинуть на

Кибби (Kibbi Nayye)

Булгур промыть, отбросить на сито, и

Плов "Булгур"

Переберите пшеницу, промойте, слейте воду, порежьте кубиком лук и помидоры. В кастрюле нагрейте сливочное масло, обжарьте до мягкости лук, добавьте пшеницу, тушите, помешивая около 5 минут деревянной ложкой. Соедините помидоры и зелёный перец, продолжайте варить еще немного, постоянно помешивая. Посолите, поперчите. Влейте мясной бульон в пшеничную массу и прикройте крышку кастрюли. Дайте покипеть, доведите до готовности.

Снимите с огня, расстелите под крышку салфетку и дайте отстояться плову 10-15 минут. Перемешайте плов, плотно ...

Шашлык (классический рецепт)

а сковороде.

На гарнир подать зеленый или репчатый лук

Котлеты отбивные из кролика

а блюдо или тарелку с гарниром и полить ее растопленным сливочным

Соус "рассол" с белым вином

ливочным маслом.

Приготовить гарнир. Очищенные от кожицы и семян

+