Это мягкий жирный сыр производится из козьего молока с добавлениием соли и мяты
арежьте помидоры ломтиками, огурец и брынзу- кубиками. Измельчите укроп. Добавьте овощи
арежьте помидоры ломтиками, огурец и брынзу- кубиками. Измельчите укроп. Добавьте овощи
орошо взбить, развести небольшим количеством молока и полученную смесь вливать понемногу
ашинковать салат, порезать на кубики козий сыр. Выложить на тарелку сначала
Сварить макароны, слить воду, выложить в смазанную маслом глубокую сковороду. Взбить яйцо и размешать с сахаром и молоком. Положить натертую на терке брынзу в макароны, залить смесью молока, яйца и сахара, положить остаток масла и запечь в духовке при умеренной температуре.
очти готов, разложите поверх кусочки козьего сыра, посолите, поперчите, посыпьте базиликом
их выложить печеные перцы и козий сыр. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить
их выложить печеные перцы и козий сыр. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить
прибавьте соль и перец. Выньте из духовки и тот час же
Крепы – это всего лишь тонкие блинчики. Для блинчиков смешать яйца с мукой, добавить соль и перец. Слегка взбивая тесто, добавить молоко и воду. Лук порезать и добавить в тесто вместе с другими травами. Тщательно перемешать тесто и дать ему постоять полчаса. Сковороду смазать маслом и испечь блинчики. Готовые блинчики переложить вощеной бумагой. Для начинки смешать сыр и яичный белок при помощи блендера. Завернуть начинку в готовые блинчики, полить расплавленным маслом и поставить на 20 мин. в духовку.
олосками перца, чесноком и зеленью. Брынзу нарезать ломтиками и положить в
изкой кастрюле кипятим воду. Каждый из коржей поочередно опускаем в кипящую
Нарезать брынзу ломтиками толщиной в 1 - 1,
ружками толщиной 1-2 см, брынзу - небольшими кубиками. Лук порезать кольцами
Нарезать брынзу ломтиками толщиной в 1 - 1,
арш - мелко нарезать мясо и брынзу (или пропустить через мясорубку) добавить
Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить. Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень. Все хорошо перемешать и заправить сметаной.
ропустить через мясорубку вместе с брынзой или пармезаном, посолить, поперчить и
Смешать брынзу (лучше всего подойдет полукилограммовая упаковка),