Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Крем из брусники со взбитыми сливками

Бруснику перебрать, вымыть, высушить на полотенце

Груши, моченые с брусникой

Груши и бруснику тщательно моют в прохладной воде.

Суп из брусники

кипящую воду закладывают подготовленную бруснику, лимонную цедру, корицу и варят

Яблоки моченные с брусникой

верх, пересыпая их равномерно ягодами брусники. Сверху яблок укладывают равномерным слоем

Брусника моченая

, после чего посуду с брусникой перенести в холодное место. Через

Брусника в сиропе

Взять свежую бруснику, перебрать ее, помыть и уложить в банку. Отдельно приготовить сахарный сироп: в посуду налить 2 стакана воды, добавить сахар, кусочки лимона и дать прокипеть несколько минут, затем процедить и охладить. Залить бруснику холодным сиропом и хранить в холоде.

Варенье из брусники с грушами

инуты опустить в кипяток. Ягоды брусники перебрать, промыть, обсушить, обдать кипятком

Брусника, маринованная с яблоками

Ягоды брусники перебрать, промыть. К ягодам добавить

Каштановые булочки с брусникой

давить в него пару ягодок брусники (бруснику можно класть в тесто и

Дранки с моченой брусникой

Очистить картофель, натереть на терке, добавить муку, соль и все перемешать. Дранки обжарить на хорошо разогретом жире. Моченую бруснику отделить от воды, брусничную воду

вскипятить с сахаром, охладить, соединить с брусникой и подавать с дранками.

Сироп из брусники

Ягоды перебрать, промыть. Вымытую бруснику перемешать с сахаром, засыпать в стеклянную банку и закрыть пергаментной бумагой, оставить на 24 часа, затем слить сироп в банки, простерилизовать 15-30 минут и закатать.

Запеканка из творога и брусники

орму, смазанную маслом. Выложить половину брусники и сразу посыпать половиной смеси

Компот из брусники с яблоками или грушами

Для компота из брусники с добавлением сладких яблок или

Квас из брусники

В чистую кадку засыпать промытую бруснику, залить кипяченой холодной водой. Плотно закрыть и оставить на 1 мес. После этого настой отделить от ягод, разбавить водой в 2 раза, прибавить сахар, дрожжи и оставить еще на 1 суток.

Компот из брусники

Отобрать зрелые ягоды брусники, перебрать, вымыть, обсушить и засыпать

Груши печеные с брусникой

олотыми орехами фундук и помытой брусникой, этой смесью начинить груши, положить

Брусника со сметаной

Бруснику размять, добавить мед, перемешать и разложить в порционные чашечки. Сверху украсить взбитой сметаной и рублеными орехами.

Брусника в маринаде

Для маринада все ингредиенты (кроме брусники) соединить, довести до кипения, охладить и залить бруснику в банках. Пастеризовать при температуре 85 градусов С литровые банки 15 минут, двухлитровые -25, трехлитровые - 35-40 минут.

Настойка брусничная

Бруснику заливают водкой. Бутыль закрывают и настаивают 1 месяц. Затем процеживают и разливают в бутылки.

Джем бруснично-яблочный по-словацки

Промытые и обсушенные ягоды брусники нагревают, постоянно помешивая около 10

+