Квас из брусники - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - вода - 5 л
    - брусника - 1кг
    - сахар - 500г
    - дрожжи - 50г.
Приготовление
    В чистую кадку засыпать промытую бруснику, залить кипяченой холодной водой. Плотно закрыть и оставить на 1 мес. После этого настой отделить от ягод, разбавить водой в 2 раза, прибавить сахар, дрожжи и оставить еще на 1 суток.

Оставте комментарий