нарезать на куски и уложить в сотейник. Добавить в сотейник морковь, петрушку, репчатый лук
арезать сало, очищенный лук, петрушку. В сотейнике подрумянить на сливочном масле сало
Удалить внутренности, промыть. Затем в сотейнике нагреть оливковое масло, уложить осьминогов
В сотейник положить нарезанные тонкой соломкой лук-
альмаров теплой водой и выдержать в ней 35-40 мин. Очистить
орцию), обжарить с жиром, положить в глубокий сотейник. Нарезать морковь, репу, петрушку
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
абачки, обсушить кухонной салфеткой, обжарить в разогретом сливочном масле, залить кипятком
В данном рецепте вместо тофу или пластинок поджаренных
В сотейнике в горячем масле обжарьте нарезанные кусочками
Подготовленного угря нарезать кусками и отварить пряном отваре. Готовую рыбу переложить в сотейник.
Приготовить маринад. Вскипятить воду с уксусом, солью, сахаром и специями, опустить в нее нарезанный тонкими кольцами лук и охладить. Залить рыбу маринадом и поставить на холод.
Раковины устриц промыть в подсоленной воде, вскрыть концом тупого
олщиной 2-3 см, выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, и залить
оде. Откинуть на сито, положить в сотейник, добавить масло, залить крепким мясным
аса. Перед окончанием варки положить в воду соль, петрушку, лук и
Смешайте в сотейнике с толстым дном желтки с
аиболее привлекательные панцири для украшения блюда. Извлеките мякоть и все съедобные
имбирь. Уложить утку на блюдо брюхом вверх. Подливу довести до
ала. Подготовленные куски зайчатины складывают в разогретую жаровню, заливают водой так
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить