Перед жареньем зайца вымойте, очистите, натрите солью, нашпигуйте
Перед жареньем зайца вымойте, очистите, натрите солью, нашпигуйте
Тушку зайца очистите от пленки, положите в
Тушку зайца очистите от пленки, положите в
Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и
Передок разделанного созревшего зайца и лопатки, очищенные от пленок,
Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и
лук репчатый, чеснок и печень зайца мелко нарезают, кладут в глиняную
лук репчатый, чеснок и печень зайца мелко нарезают, кладут в глиняную
Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус
Подготовленную тушку зайца положите в маринад на 1-
Подготовленную тушку зайца положите в маринад на 1-
Тушку зайца шпигуют тонкими полосками шпика с
Тушку зайца шпигуют тонкими полосками шпика с
ин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения
Маринованную заднюю часть зайца очистите от пленок, тщательно вымойте,
Взять подготовленную тушку одного зайца (кролика) отделить кости, сухожилья, разрубить
Тушку зайца потрошат, режут кусками, седло и