Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Тутырма с субпродуктами

Обработать субпродукты (печень, сердце, легкие), мелко нарезать,

Тутырма с субпродуктами

Обработать субпродукты (печень, сердце, легкие), мелко нарезать,

Сердце фаршированное

Из субпродуктов готовится множество разнообразных и вкуснейших блюд: салатов, закусок, горячих блюд. Немало из субпродуктов готовится

Каша овсяная с субпродуктами

Субпродукты (легкие, сердце) отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Печень обжарить с шинкованным луком и мелко нарубить. Все субпродукты смешать, обжарить и соединить с горячей овсяной кашей. Все хорошо перемешать.

Меренга из ревеня

-сантиметровые кусочки. Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Положите ревень, посыпьте

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Соус пуаврад кисло-сладкий

ин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения

Рулеты из норвежской семги со шпинатом

разрезать

Перед подачей блюда на стол украсить листьями салата

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

Запеканка из фенхеля

енхеля и посыпают этой смесью блюдо.

Соус из анчоусов

Все продукты смешать, развести 2,5 стаканами бульона или разведенного кипятком сока, получившегося при жарений птицы или дичи. Проварить соус на слабом огне до густоты по вкусу и измельзить с помощью блендера или протереть сквозь сито.

Подать соус горячим или холодным к блюдам из утки или дичи.

Мусс из малосольной норвежской семги и сливочного сыра

Выложить мусс на блюдо, оформить картофельными чипсами, спаржей, петрушкой

Суфле из сыра и брокколи

Несколько кочешков отложить для украшения блюда, из остальных сделать миксером пюре.

Салат из мидии с луком

Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной

Салат из мидий с острым соусом

олодной водой и выкладывают на блюдо. Бульон из мидий процеживают, солят по

Суфле из сыра и брокколи

Несколько кочешков отложить для украшения блюда, из остальных сделать миксером пюре.

Поросенок под соусом из хрена с уксусом

оперек на куски, уложить на блюдо и украсить огурцами, помидорами, салатом

Рулеты из норвежской семги со шпинатом

разрезать

Перед подачей блюда на стол украсить листьями салата

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

Повидло из крыжовника

тличается ароматом, а готовая продукция из него - цветом. При варке повидла

+