Печень вымойте, промокните салфеткой, удалите жиры
Печень промыть, соединить с нарезанным ломтиками яблоком (без кожицы) и обжарить. Приправить солью, перцем и сахаром по вкусу. Затем дважды пропустить через мясорубку с паштетной решеткой, добавить немного бульона и соединить с взбитым сливочным маслом.
алата, промыть, после досуха обсушить. Куриную печень вымыть, обсушить, слегка надрезать в
ало положить утиную и обе куриные печени, обжарить их в течение нескольких
Куриные шейки промыть, осторожно удалить из них косточки так, чтоб получилась
минуты. Слить воду, охладить печень и нарезать пластинками. Очистить креветки
Куриные печенки (300 грамм) пропустить через
онкими ломтиками. Так же нарезать печень и грибы. Капусту вымыть и
p>Нарежьте кубиками ветчину. Измельчите куриную печень и обжарьте её с чесноком
Тушат на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук и сладкий перец, затем добавляют мелко нарубленную куриную печень и зажаривают все на сильном огне, непрерывно помешивая. Приправляют солью, черным молотым перцем и сливками и подают с отварным рисом.
В этом блюде из курицы, приправленной чесноком и базиликом,
Печень обмыть, промокнуть, обсушить, снять сухожилия и трубки, обвалять в муке. Обжарить на маргарине по 5 минут с каждой стороны. Лук порезать кольцами, обжарить до коричневого цвета. Подавать на разогретом блюде, облив куски печени соусом оставшимся после жарки.
ока смесь не загустеет. Сварите куриную грудинку, отделите кожу, опустите в
бжаривают до мягкости добавляют нарезанную печень, соль, молотый перец. Обжаривают до
рибы вымыть и поставить варить. Печень порезать на большие куски, положить
соединяют, осторожно перемешивая, с куриным фаршем. Одновременно с белками в
отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со