Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Блины гурьевские

Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто. Тесто нужно очень хорошо взбить, учитывая, что чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины. Выпекать блины обычным способом.

Блины на соде

сторожно ввести в тесто. Выпекать блины обычным способом.

Блины городские

росеянную муку и постепенно вводить кефир, помешивая до однородной консистенции сливок

Яичница с кислым молоком и сметаной

Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.

Кефир с клубникой

Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.

Коктейль из облепихи с кефиром

Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).

Кефир с земляникой

Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.

Суп холодный хлебный с кефиром

Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.

Шербет из черимойи с кефиром

еримойю очистить, удалить семена, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере

Шашлык из свинины в кефире

олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса

Корт из кефира

Кефир влить в посуду и поставить на сильный огонь. Когда жидкость выкипит

Блины с салатом из норвежской сельди

алат на край блина и завернуть в трубочку. Перед подачей на стол блин разрезать

Блины с грибами

линное тесто. Выпекать блины на горячей сковороде, смазанной жиром. На каждый блин (в еще

Блины с крыжовником

половину растительного масла. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с оставшимся

Блины морковные

мешать с готовой массой. Выпекать блины на чугунной сковороде с растительным маслом

Суп из свежего и кислого молока

Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.

Суп из свежего и кислого молока

Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.

Блины с рыбой по-океански

е, как и для блинов на дрожжах или на соде, обжарить с обеих

Крем из кислого молока

Кислое молоко и сметану хорошо перемешать,

Блины воскресные

есто подошло.

Жарить блины на хорошо разогретой сковороде не смазывая

+