Испечь тонкие блинчики. На каждый блинчик положить ягоды крыжовника и
Варят на гусином бульоне перловую или ячневую кашу и гороховое пюре. Кашу и пюре соединяют, добавляют мелко нарезанную отварную гусятину, пассерованный лук, соль и перец. Затем выпекают блины, на середину каждого кладут фарш, края заворачивают. Подают, полив растопленным маслом.
Яйца растереть с солью и сахаром, добавить просеянную
Яйца растереть с солью и сахаром, добавить просеянную
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
орошо перемешать.
Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
отовят начинку для курника. Первый фарш: отварить курицу, мякоть снять и
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
Яйца и соль смешайте с холодным молоком или водой. В
скороварке или в кастрюле с очень плотно прилегающей крышкой, на
добавьте яйцо, затем постепенно перемешайте с мукой, одновременно подливая кокосовое молоко
добавьте яйцо, затем постепенно перемешайте с мукой, одновременно подливая кокосовое молоко
Оставшиеся сливки (около 125г) взбить с сахарным песком. Добавит вишневую водку
соль, перец и пекарский порошок с водой до получения однородного густого