Целые баклажаны очистите и варите 10-15
Обмытые баклажаны испечь в духовке, снять кожицу. Мякоть мелко порубить, добавить помидоры, пропущенные через сито, толченые грецкие орехи, измельченный чеснок, сахар, соль. Все хорошо перемешать.
Затем полученную икру переложить на тарелку и посыпать мелко нарезанным репчатым луком.
ыбы опустить в молоко, смешанное с солью и перцем, обвалять в
а сковороде с жиром, поворачивая с одной стороны на другую. Помидоры нарезать на
разделить рыбу на кусочки. С помидоров снять кожуру, мякоть нарезать кубиками.
разделить рыбу на кусочки. С помидоров снять кожуру, мякоть нарезать кубиками.
Нарезанные кружочками баклажаны посолить и дать им постоять
Нарежьте баклажан и помидоры колечками. Тонко нарежьте сыр. Смажьте кусочки баклажана растительным маслом
длину цуккини и баклажан. Нарежьте тонкими кольцами помидор. Порежьте пополам кусочки
Баклажаны нарезать маленькими кубиками, посолить и
Баклажаны одинаковой цилиндрической формы моют, удаляют
редварительно отварить. Баклажан нарезать кружочками и выложить в форму с тес
орционные куски и обжарить вместе с нашинкованным репчатым луком. Отдельно сварить
орционные куски и обжарить вместе с нашинкованным репчатым луком. Отдельно сварить
е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками
онце тушения положить нарезанные дольками помидоры, кусочки жареного мяса (или сосисок) и
Обжарить баклажаны на гриле до размягчения в
онкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным тонкими полукольцами луком. Переложить
ебольшом огне до готовности мяса. Помидоры ошпарить кипятком (чтобы кожица легче
quot;вок" или кастрюле с толстым дном, добавьте курицу и