ед и снова растереть, добавить сметану, стакан пива, всыпать муку, соду
Сметану растопите на горячей сковороде, вбейте туда яйца и немного посолите. На каждое яйцо положите по небольшому кусочку сливочного масла и поставьте сковороду в духовку на 3-4 минуты. Сыр измельчите на мелкой терке, посыпьте им яичницу и запекайте до готовности.
Смешать сметану, растопленное сливочное масло, добавить муку,
арезать ломтиками. Выложить фрукты на застывшее желе, покрыть оставшейся массой и поставить
о набухания, а затем растворить на водяной бане. К процеженному малиновому
усками вдоль филе. Выложите куски на огнеупорное блюдо, полейте оливковым маслом
делать рубашку из светлого мясного желе. Дно формы украсить веточками зелени
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
усками вдоль филе. Выложите куски на огнеупорное блюдо, полейте оливковым маслом
Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять
орезать тонкими кусочками, выложить их на блюдо и украсить ломтиками вареного
месте с кожурой и сердцевиной на мелкие куски, заливают водой так
Ягоды раздавить пестиком, добавить 1 стакан воды, прокипятить 1-2 минуты, процедить, добавить сахар и размоченный в течение 10 минут желатин, довести до кипения, разлить в формочки и поставить на холод. Перед употреблением формочки поместить в теплую воду на 1 минуту, выложить желе на тарелку
Ягоды раздавить пестиком, добавить 1 стакан воды, прокипятить 1-2 минуты, процедить, добавить сахар и размоченный в течение 10 минут желатин, довести до кипения, разлить в формочки и поставить на холод. Перед употреблением формочки поместить в теплую воду на 1 минуту, выложить желе на тарелку
Тофу и орехи пропустить через мясорубку, добавить сметану, сахар, ванилин или корицу и хорошо перемешать.
Сухие грибы промыть, залить горячим кипяченым молоком и ждать, пока молоко полностью не впитается. Затем грибы нашинковать брусочками, слегка обжарить с луком, залить сметаной, прокипятить и украсить зеленым луком.
Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.
елтки, перемешать с сыром и сметаной, посолить и поперчить. Наполнить массой