Желе из морошки и брусники - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - морошка - 100г
    - брусника - 100г
    - сахар - 60г
    - желатин - 12г
    - вода - 1 стакан.
Приготовление
    Ягоды раздавить пестиком, добавить 1 стакан воды, прокипятить 1-2 минуты, процедить, добавить сахар и размоченный в течение 10 минут желатин, довести до кипения, разлить в формочки и поставить на холод. Перед употреблением формочки поместить в теплую воду на 1 минуту, выложить желе на тарелку

Оставте комментарий