Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Щи холодные зеленые с кальмарами и яйцом

елко 1 стакан мелко нарезанного зеленого лука.

Свежие огурцы

Салат из звездчатки с луком

промытую зелень звездчатки и зеленого лука шинкуют. Половину вареного вкрутую

Салат с сыром и кукурузой

Нарезанный кубиками сыр, кукурузу и зеленый горошек перемешать с маринадом, добавив молотый перец.

Для маринада. Смешать 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса, добавить немного соли.

Щи рахмановские

роцедить и сварить на нем зеленые щи. В конце приготовления в глиняный

Щи зеленые

бульон крапиву, рубленый щавель, зеленый лук и варить до готовности

Щи зеленые с морским гребешком

пинат протереть через сито вместе с жидкостью. Картофель нарезать мелкими кубиками

Щи зеленые из лапчатки

ушеную лапчатку, пассерованные овощи, нашинкованный зеленым лук и варят до готовности

Щи из квашеной капусты с картофелем и кальмарами

оломкой и обжарить на жире с добавлением оставшегося томата-пасты. За

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Ботвинья с огурцами и малосольной лососиной

дну кастрюлю, развести процеженными кислыми щами и квасом, посыпать по вкусу

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Щи рыбные из щавеля и шпината

пинат пополам со щавелем, заправить щи мукой с растительным маслом. Опустить куски

Щи мясные с чертополохом

В доведенные до полуготовности щи опускают цветочные корзинки чертополоха и варят 15-20 мин. Перед подачей на стол цветочные корзинки из щей удаляют, добавляют сметану, кусок отварного мяса.

Ликер чайный (старинный рецепт)

200 г хорошего зеленого чая высыпают в посуду с плотной крышкой, заливают

Шашлык (классический рецепт)

анизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

вместе с кожей), соус Хойсин (или сливовый соус) и перышки зеленого лука

Яйца под зеленым майонезом

сваренные вкрутую разрезают на четвертинки. Зеленый салат мелко режут или пропускают

Щи с крапивой по-русски

а мясорубке бланшированную крапиву тушат с топленым маслом 10-15 мин

Щи по-польски

ышла горечь. Готовую капусту соединить с процеженным бульоном. Затем ввести подрумяненную

Щи донские с рыбой

Через некоторое время с головы снять мякоть, соединить с кусками вареной рыбы

+