Нарежьте скумбрию тонкими кусками вдоль филе. Выложите
Нарежьте скумбрию тонкими кусками вдоль филе. Выложите
часа. Остудить, отвар процедить, скумбрию очистить, выпотрошить, не разрезая брюшка
часа. Остудить, отвар процедить, скумбрию очистить, выпотрошить, не разрезая брюшка
уки, 0,5 л. отвара из рыбы и овощей. Муку поджарить
Картофель помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, посолить, полить маслом из консервной банки и перемешать. Половину картофеля выложить в салатницу, сверху разложить ломтики рыбы, затем - оставшийся картофель. Посыпать салат мелко рубленным луком.
Картофель помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, посолить, полить маслом из консервной банки и перемешать. Половину картофеля выложить в салатницу, сверху разложить ломтики рыбы, затем - оставшийся картофель. Посыпать салат мелко рубленным луком.
Из подготовленной рыбы нарезать филе с
Подготовленную скумбрию опустить целиком в подсоленную горячую
Подготовленную скумбрию опустить целиком в подсоленную горячую
Филе скумбрии вымочите в молоке в течение
еред подачей на стол выложить заливное грибы на большое блюдо. Чтобы
еред подачей на стол выложить заливное грибы на большое блюдо. Чтобы
Скумбрию полить соком лимона и оставить на 10-15 минут. Кусочки батона намазать сливочным маслом, сверху положить подготовленные ломтики скумбрии, украсить бутерброды тонкими кружочками лимона.
Очищенную скумбрию вскрыть со спины (так, чтобы
Скумбрию почистить, промыть и посолить. С
верху соусом и остудить. Выложить заливное на блюдо. По краю разложить
Разделать копченую скумбрию, отделить филе, добавить молоки или
Разделать копченую скумбрию, отделить филе, добавить молоки или
Батон нарезать на восемь тонких кусочков. Ломтики скумбрии размять и смешать с растертым чесноком. Полученной массой намазать хлеб, сверху посыпать бутерброды молотыми орехами.