После приготовления тройной ухи крупные куски рыбы поливаются горячей заливкой. Растворять в горячем бульоне, но не доводить до кипения. В посуду с плотно закрывающейся крышкой уложить на дно и сверху рыбы кружочки помидоров, зелень лука, петрушки, укропа. Осторожно переворачивать посуду несколько раз в течение 10 минут.
алатник. Использовать массу как холодную закуску с размягченным сливочным маслом.
алатник. Использовать массу как холодную закуску с размягченным сливочным маслом.
Яичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя
ерез мясорубку. Добавить горький перец по вкусу, соль, уксус и сахара
перемешивают, добавляют уксус, сахар, соль по вкусу. Еще раз перемешивают, заливают
перемешивают, добавляют уксус, сахар, соль по вкусу. Еще раз перемешивают, заливают
ерез мясорубку. Добавить горький перец по вкусу, соль, уксус и сахара
.5 раза больше), приправляем по вкусу специями и солью, ставим
.5 раза больше), приправляем по вкусу специями и солью, ставим
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян, нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым луком и томатом-пюре. В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и варить 5-10 минут.
Для фрикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с мясом криля (или же креветками, крабовыми палочками) пропустить через мясорубку, добавить мелко нарубленный репчатый лук, замоченный в ...
дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления кнедликов могут занять целую
дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления кнедликов могут занять целую
ульон, соевый соус, соль, сахар по вкусу. Обжарить 2 ст. л
порошок душистой мяты и соль по вкусу. Получается отличная приправа к
Чай залить кипятком, дать настояться 5 минут, после чего процедить и добавить коньяк, ром, сок и корку лимона. По вкусу подсластить полученную смесь медом и размешать. Разлить в подогретые чашки и сразу подать.
рутое яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Для аромата можно влить
минут). можно обжарить шницель по 1 минуты с каждой стороны
Мясо отбить, по краям сделать надрезы, посолить, поперчить,