Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Кефир с клубникой

Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.

Коктейль из облепихи с кефиром

Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).

Кефир с земляникой

Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.

Суп холодный хлебный с кефиром

Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.

Шербет из черимойи с кефиром

еримойю очистить, удалить семена, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере

Шашлык из свинины в кефире

олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса

Корт из кефира

Кефир влить в посуду и поставить на сильный огонь. Когда жидкость выкипит

Рыба в банановых листьях, cваренная на пару

нарезать полосками. Фасоль нарезать на кусочки длиной 7.5 см

Кулич на опаре

Формы заполняйте тестом на 1/3 и ставьте их

Шашлык (классический рецепт)

еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в

Соус сметанный на белом соусе

В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить

Овощи на сковороде по-китайски

орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей

Булочки на яблоках

поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло

Кекс черный

добавляют масло, варенье, толченые специи, кефир. Добавляют соду и муку, замешивают

Блины городские

остепенно вводить кефир, помешивая до однородной консистенции сливок. Перед выпечкой влить растительное

Борщ литовский холодный

В кефир добавляется соль, разводят холодной кипяченой

Борщ литовский холодный

В кефир добавляется соль, разводят холодной кипяченой

Торт "Вацлавский" с кремом из сгущенного молока

ену белки. Испечь в духовке на среднем огне 2 коржа.

Торт "Анжела"

4 желтка растереть с 750 г сахара, добавить 1 пакет кефира, 3 чайные ложки соды, 3 стакана муки и 3 столовые ложки какао. Все тщательно перемешать. Из полученного теста испечь 4-5 коржей. Смазать их заварным кремом.

Коктейль молочно-миндальный

Очистить сладкий миндаль, ошпарить его кипятком, снять кожицу, положить в миксер, влить воду и измельчить да получения однородной массы. Добавить кусочки абрикоса, размельченный сухой бисквит, сахар, холодное молоко и кефир. Хорошо взбить все в миксере и разлить в бокалы.

+